Asparagus Leek Frittata

Asparagus Leek Frittata

Posting ini mungkin berisi tautan afiliasi yang tidak akan mengubah harga Anda tetapi akan membagikan beberapa komisi.

Asparagus Leek Frittata ini adalah resep sarapan, makan siang, atau makan malam yang sehat yang menyoroti sayuran musim semi segar. Ini adalah resep yang mudah dengan hanya 6 bahan!

Asparagus Leek Frittata ini adalah resep bahan yang mudah. Ini adalah makanan yang lezat untuk setiap saat sepanjang hari, terutama ketika daun bawang dan asparagus sedang musim di musim semi.

Frittata berbeda dari quiche dalam beberapa cara. Frittatas biasanya tidak memiliki kerak, dan mereka tidak memiliki banyak susu yang dibawa ke puding telur seperti quiche. Teksturnya sedikit lebih hangat daripada tekstur quiche tradisional.

Panci besi cor menjadikan ini resep mudah yang dimulai pada kompor dan selesai dalam oven. Tidak perlu keju di hidangan telur sederhana ini, tetapi Anda dapat menambahkan sedikit keju parmesan atau keju kambing krim untuk menambah rasa jika Anda mau. Either way, ini adalah resep yang bagus untuk ditambahkan ke rencana makan musim semi Anda.

Cara membuat asparagus leek frittata

Langkah Satu: Masak bahan pengisi

Isi untuk Asparagus Leek Frittata ini memanas dengan sempurna di wajan besi cor saya.Isi untuk Asparagus Leek Frittata ini memanas dengan sempurna di wajan besi cor saya.

Dalam wajan besi cor 10 inci, masak bacon cincang di atas api sedang selama sekitar 8 hingga 10 menit, aduk terus. Lepaskan bacon dengan sendok berlubang setelah Anda mencapai tekstur yang diinginkan, dan tinggalkan minyak di wajan. Tambahkan asparagus dan daun bawang ke dalam wajan. Tutup dan masak sayuran dalam minyak daging di atas api sedang-rendah selama sekitar 5 menit, sampai lunak.

Langkah Dua: Tambahkan campuran telur

Telur ditambahkan ke wajanTelur ditambahkan ke wajan

Dalam mangkuk, kocok telur, susu, dan garam. Kembalikan bacon yang dimasak ke wajan dan tuangkan campuran telur di atasnya. Panggang frittata daun bawang asparagus selama sekitar 15 menit, atau sampai diatur. Sajikan hangat.

Resep sehat lainnya untuk dicoba

Jika Anda memiliki asparagus sisa, cobalah resep asparagus panggang saya, asparagus pot instan, atau salad pegas Cobb. Dan jangan lewatkan resep Frittata Meksiko saya untuk hidangan telur sehat lainnya.

Waktu persiapan:10 menit

Waktu memasak:30 menit

Total waktu:40 menit

  • 8 telur
  • 1/4 cangkir susu non-susu atau susu biasa
  • 1/2 TSP garam
  • 4 irisan Bacon berkualitas baik cincang
  • 4 tombak asparagus potong menjadi 1 inci
  • 2 daun bawang sedang diiris tipis
  • Daun bawang segar atau herbal lain untuk hiasan opsional

  • Panaskan oven hingga 400 derajat.

  • Pecahkan telur ke dalam mangkuk besar. Kocok telur bersama dengan susu dan garam. Menyisihkan.

  • Dalam wajan besi cor 10 inci di atas api sedang, masak daging cincang selama sekitar 8 hingga 10 menit, aduk terus. Saya lebih suka dimasak tetapi tidak renyah. Lepaskan bacon dengan sendok berlubang setelah Anda mencapai tekstur yang diinginkan, dan tinggalkan minyak di wajan. Sisihkan bacon.

  • Tambahkan asparagus dan daun bawang ke dalam wajan. Tutup dan masak sayuran dalam minyak daging di atas api sedang-rendah selama sekitar 5 menit, sampai lunak. Jika Anda menggunakan asparagus tipis, Anda mungkin ingin menambahkan daun bawang terlebih dahulu dan membiarkannya memasak selama beberapa menit sebelum menambahkan asparagus.

  • Kembalikan bacon yang dimasak ke wajan dan tuangkan campuran telur di atasnya. Panggang selama sekitar 15 menit, atau sampai diatur.

  • Taburi dengan daun bawang cincang atau ramuan segar lainnya (misalnya peterseli) untuk hiasan dan sajikan hangat.

Kalori: 127kcal | Karbohidrat: 4G | Protein: 8G | Gemuk: 9G | Lemak jenuh: 3G | Lemak tak jenuh ganda: 2G | Lemak tak jenuh tunggal: 4G | Lemak trans: 0,03G | Kolesterol: 171mg | Sodium: 289mg | Kalium: 149mg | Serat: 1G | Gula: 1G | Vitamin A: 702IU | Vitamin C: 4mg | Kalsium: 51mg | Besi: 1mg

Porsi: 8

Kalori: 127kcal

Biaya: $ 0,63 per porsi

Resep ini mungkin berisi tautan afiliasi. Pembelian atau klik melalui salah satu tautan ini dapat mengakibatkan komisi yang dibayarkan kepada kami tanpa biaya tambahan untuk Anda.

Asparagus leek frittata dengan bacon ini adalah perayaan yang sempurna dari sayuran musim semi! Resep sehat yang bagus.Asparagus leek frittata dengan bacon ini adalah perayaan yang sempurna dari sayuran musim semi! Resep sehat yang bagus.

Asparagus Leek Frittata Price Breakdown

Resep ini berharga total $ 5,01 untuk menghasilkan, atau $ 0,63 per potong. Cobalah Frittata Leek Asparagus ini untuk sarapan, makan siang, atau makan malam!

Catatan: Posting ini pertama kali diterbitkan pada tahun 2015, dan diperbarui pada tahun 2024.